4月18日誕生日
昨日、4月18日は私の誕生日でした🎂
FacebookなどのSNSでは表示されないように設定しています( ꈍᴗꈍ)
あの「おめでとう」「ありがとう」だけの書き込みのやり取りをするが苦手で😁💦
でも、毎年ホームパーティで楽しく過ごしています🥰
今年は特に素晴らしいお料理を頂きました💖
ジャーン❣
札幌市手稲区にある
野菜フレンチレストラン
お料理です😍
素敵なバースデーカードとメニュー表✨✨
豪華でしょー💕
えーっと、これが
「フォアグラ入りパテだ！」
美味しい〜🎵
で、こっちは
「ホタテのテリーヌかぁ✨」
で、こちらは？
「スモークサーモン」と、「白老牛タン」と「若鶏のハム」と、、、
「アスパラ」もすごいボリューム✌️✌️✌️
メニューにはない「たけのこ」も春の味です🌸
もう、お料理だけで
会話が盛り上がる❣盛り上がる❣
娘は、別に添付された
「白老牛サガリ キーマカレー」にはまって、ほどんど1人で食べちゃいました🐂
クオリティがめちゃめちゃ高いです💖💖💖
私は、金額と受け取り時間を指定し
あとはシェフにおまかせしたんです👩🍳
あえて金額は書きませんが、
受け取ったときに、私の伝えた金額を間違えたかと思ったほどの
豪華メニューでした🥘✨
かつて「ドイツ領事館」で腕をふるっていたシェフは【超職人】なので、
日頃からお店でも《食材》にこだわっています🍀
こちらは「江別産 島豚のふきのとうパネ」
そして、下の写真は
「マグレ鴨のグリエ ごぼう オレンジ」
こちらは「シャドークイーン ひき肉のパイ包み」
娘に2個食べられた❢
どれひとつ取っても、すごいでしょ？
作っているうちに【職人魂】が
私の金額を無視してしまったのでは？！
と、想像してしまう内容でした🤭
私は、シェフの奥さまと知り合いなので
フレンチレストランでのテイクアウトを
ダメ元でお願いしてみましたが、
今後は現在の状況も踏まえて
他の方も注文しやすい「テイクアウトメニュー」を考えているようです😉💖
知り合いとか関係なしに、めちゃめちゃオススメです👍👍👍👍👍
今まで、敷居が高くて行けないと思っていた方も
遠くて飲めないなぁ。と思っていた方も
この機会にぜひ🌼🌼🌼🌼
お味は私が保証します🤗
誕生を祝うより、料理に感動した話題でしたね😆
次回は、模様替えで見つけた
私の「おいたち」のアルバムの話題を綴ります📸
